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Tipos de Cha Verde

“Será que todos os tipos de chá verde ajudam a perder peso?”

As alegações de saúde sobre os tipos de chá verde implica que esta bebida tem qualidades extraordinárias. Como um antioxidante, pode proporcionar alguma proteção contra os danos celulares causados pelos radicais livres, subprodutos do metabolismo normal e exposição a toxinas. Uma das reivindicações sobre o chá verde que ganhou uma grande dose de atenção é sua relação com a perda de peso. Com mais de dois terços dos norte-americanos acima do peso, a promessa de ajudar no emagrecimento é um atrativo poderoso. No entanto, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA Food não avaliou estas declarações para sua validade. Em caso de dúvida, consulte seu médico antes de incluir o chá verde em seu regime para perder peso.

Os benefícios de saúde do chá verde cercam ingredientes chamados catequinas. Produtos químicos encontrados em catequinas inibem alguma atividade da enzima que pode explicar sua capacidade de aumentar a resistência. Um estudo de 2005 por Kao Corporation no Japão descobriram que o nível de resistência de ratos alimentados com extrato de chá verde aumentou 8 a 24 por cento após 10 semanas. Os pesquisadores concluíram que a presença de catequinas e cafeína foram responsáveis por esses efeitos.

Tipos de Cha Verde
Embora existam diversas variedades de chá verde, são todos derivados de uma planta chamada Camellia sinensis como os chás branco, oolong e preto. A diferença entre os tipos reside no processamento. Diferenças entre os tipos de chá pode estar em variações regionais, devido ao clima, solo e outros fatores ambientais. Chás também variam de acordo com a quantidade usada na produção. A oxidação mínima ou fermentação das folhas dá ao chá verde sua cor.

Fator de cafeína
Ao determinar se todos os chás verdes agem de forma semelhante na perda de peso, a questão do teor de cafeína tem que ser considerada. Ambos cafeína e chá verde podem estimular calorias e queimar gordura. Um estudo de 2010 pela Universidade de Maastricht, na Holanda concluiu que ambos os produtos podem ser adições efetivas para um plano de emagrecimento. No entanto, um estudo de 2009 pelo Instituto de Tecnologia de Waikato, na Nova Zelândia chegou a uma conclusão diferente quando considerou-se o chá verde e o treinamento de resistência. Os pesquisadores descobriram que a cafeína só melhorou a resistência e queimou gordura durante o exercício, sugerindo que a cafeína no chá verde oferece benefícios primários.

Orientações para uso dos tipos de Chá Verde
A questão do uso de chá verde para emagrecer depende de sua sensibilidade à cafeína. Alguns indivíduos podem sentir dores de cabeça, nervosismo ou outros sintomas de consumo de cafeína. Um estudo de 2005 pela Universidade de Maastricht, na Holanda descobriu que uma mistura de chá verde, que incluiu 150 mg de cafeína melhorou a manutenção do peso em mulheres que bebiam habitualmente baixas quantidades de cafeína. Este montante é equivalente à quantidade de cafeína em uma xícara de café. Aqui reside a diferença entre os diferentes chás verdes. Enquanto outros benefícios de saúde podem existir com chás verdes descafeinados, a perda de peso ocorreu com chás verde contendo cafeína.

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