Clicky

5 Principais Alimentos Funcionais

“Aprimore sua saúde e dieta nutricional com alimentos funcionais. Educar a si mesmo o ajudará em seus objetivos de perda de peso.”

Preste atenção em como os corredores de supermercados estão começando a parecer mais como uma farmácia, com as prateleiras de manteigas benéficas para o coração e yogurtes de fácil digestão competindo por espaço? Considere que a indústria crescente de alimentos funcionais (alimentos que reivindicam um benefício de saúde além da nutrição básica) tem sua fundação em alimentos saudáveis diários. Tente escolher uma variedade de alimentos convencionais em seu estado natural ao invés de alimentos geneticamente modificados para nutrientes funcionais promovendo benefícios de saúde e prevenção de doenças.

Iogurte

Produtos fermentados de leiteria que contêm probióticos (bactérias benéficas) fornecem suporte para imunização do sistema e ajudam a manter a flora intestinal saudável além de ser uma fonte grande de proteína, potássio e cálcio. Para ser eficaz, o iogurte deve conter “culturas ativas”, assim sendo verificar a étiqueta é primordial. Tente o yogurte natural com baixo teor de gordura, molhos e com fruta fresca ou granola no café da manhã.

Grãos Integrais

Ultrapassando grãos refinadas em seu índice de vitamina, mineral e fibra, grãos integrias como aveia, grãos torrados, cevada, o arroz marrom e as massas de trigo integral contêm também fitoquímicos, com propriedades antioxidantes que podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver a doença de coração, diabetes e o cancer.

Brócolis

Parte da família crucíferos dos vegetais (que inclui também o repolho, a couve-flor e brotos), brócolis é alto em antioxidantes como o beta-caroteno e a vitamina C e um fitoquímico chamado sulforafano, que acredita-se ajudar a desintoxicar substâncias causadoras de cancer no corpo.alimentos funcionais

Salmão

Conhecido por prover benefícios ao coração em razão de ácidos gordurosos omega 3, este peixe popular é provado por abaixar triglicérides e LDL ou cholesterol “ruim”, diminui o acúmulo da chapa aterosclerótica e reduz a incidência de doenças inflamatórias. As recomendações atuais atentam para o consumo de peixes gordurosos, como salmão, cavala e atum branco duas vezes por semana, pois são altos nos tipos de EPA e de DHA de omega-3s.

Soja

Encontrado no tofu, no leite de soja, na pasta de miso e no tempeh, produtos do soja carregam um número de benefícios saudáveis incluindo diminuição de colesterol de LDL e redução do risco de doença do coração. A soja é rica nos nutrientes e em proteínas e contem também fitoestrogênios — produtos químicos que acredita-se fazerem diminuir sintomas da menopausa.

No comments yet.

Leave a Reply