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Alcachofra Emagrece

“Dieta da alcachofra, alimento que faz perder peso.”

Alcachofra emagrece e adicionar alcachofra em sua dieta de baixa calorias de alimentos saudáveis poderá contribuir para o seu plano de emagrecimento. Alcachofras, disponíveis frescas, enlatadas ou congeladas, são baixas em calorias, gordura saturada e de sódio, não tem colesterol e são ricos em fibras alimentares, vitaminas e minerais. Além disso, alguns compostos únicos em alcachofras têm inúmeros benefícios para saúde em geral.

Alcachofra emagrece – Identificação

Nativa da região do Mediterrâneo, a alcachofra é um dos vegetais mais antigos a serem cultivados. Cultivada como uma planta perene ou anual, a planta alcachofra pertence à família do girassol. Uma planta adulta pode se espalhar por cerca de seis metros de diâmetro e alcançar alturas de três a quatro pés. O vegetal comum comestível é na verdade o broto da planta flor imatura da alcachofra Green Globe.

Alcachofra emagrece mesmo – Conteúdo calórico

Uma alcachofra meio crua contém apenas 60 calorias com 0,19 g de gorduras totais, consistindo de apenas 0,04 g de gordura saturada. A maioria de gordura em uma alcachofra é gordura poli-insaturada, o que é a melhor forma de gordura. As gorduras poliinsaturadas podem reduzir seu risco de doenças cardíacas e fornecer ácidos importantes ômega-3 e omega-6 gordos, que desempenham um papel crucial no funcionamento do cérebro e crescimento normal do seu corpo e desenvolvimento.

Emagrecer com Alcachofra – Nutrição

Uma alcachofra média fornece 4 g de proteína e 13 g de hidratos de carbono totais, que consistem em 7 g de fibra e 1 g de açúcar. Alcachofras são repletas de vitaminas e minerais. Uma alcachofra média é especialmente rica em minerais, incluindo potássio com 474 mg, de fósforo, com 115 mg, de cálcio com 56 mg e de ferro com 2 mg, além de zinco, cobre, manganês, crómio e selénio. Vitaminas em uma alcachofra média incluem 15 mg de vitaminas C, 87 mcg de folato, 17 UI de vitamina A, 594 mcg de luteína e 19 mcg de vitamina K, além de vitaminas B-tiamina, ácido pantoténico riboflavina, niacina, e B-6, de acordo com os dados do laboratorio USDA.

Alcachofra emagrece – Perda de peso e colesterol

Além de alcachofras serem um alimento para dieta baixa em caloria, baixa em gordura, livre de colesterol e ideal para perda de peso, a atividade colerética do vegetal ajuda a secreção biliar no fígado, aumentando a excreção de colesterol, o que pode ajudá-lo a perder peso de água. Outro composto de alcachofra, o luteolinis, também pode ajudar a reduzir o LDL, o colesterol “ruim”. Alcachofras também tem um efeito laxante, que pode ajudar na remoção de resíduos indesejáveis e toxinas do corpo e ajudar a acelerar a perda de peso.

Alcachofra para emagrecer – Extrato de alcachofra

Alguns suplementos de perda de peso contêm extratos de folha de alcachofra, ou ALE. Além disso, os suplementos que contêm ALE pode aliviar problemas digestivos, promover um melhor funcionamento do fígado, e estabilizar o açúcar no sangue em diabéticos. Eles também têm sido utilizados como cura para ressacas induzidas pelo álcool. Um estudo da Universidade de Reading, Reino Unido, demonstrou reduções significativas na severidade dos sintomas em pacientes com síndrome do intestino irritável, quando foram administrados extrato de alcachofra. Os resultados publicados na “Phytotherapy Research”, em 2001, apoiou a idéia de que a alcachofra tem um valor potencial para aliviar os sintomas da SII.

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